Llegó de Colombia por unos meses y dos décadas después expande su negocio de hongos en la región

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Produce una tonelada de gírgolas por mes.Convierte residuos orgánicos en proteína fúngica.

Fuente: https://www.clarin.com/rural/llego-colombia-meses-decadas-despues-expande-negocio-hongos-region_0_E45ATBzJLa.html