Alfajor: cómo una delicia árabe se transformó en un fetiche culinario argentino

Compartir Tweet

Fue traído por los conquistadores españoles y con el tiempo se adaptó al paladar nacional. Se producen entre ocho y diez millones de unidades por día. Y todo el tiempo surgen variedades nuevas.

Fuente: https://www.clarin.com/viva/alfajor-delicia-arabe-transformo-fetiche-culinario-argentino_0_iYYvgwRPhk.html